耶稣禁食是否证明《圣经》不可靠？
在《马太福音》第四章中，我们读到了耶稣在旷野受撒旦试探的故事。经文说耶稣 “禁食四十昼夜”。耶稣怎么可能不吃东西活那么久呢？耶稣禁食的时间之长是否让人怀疑《圣经》的可靠性？
一如既往，对这一指控的深入研究证明了圣经的正确性。首先要记住，虽然人们可能会认为圣经中的禁食总是指禁食禁饮，但对圣经中禁食例子的研究表明，禁食有多种类型：1
- 绝对禁食”，即禁食和禁水。虽然圣经中多次提到这种禁食（如约拿书 3：7；撒迦利亚书 7：5-6；路加福音 5：33；使徒行传 9：9），但禁食的时间相对较短，大概不超过三天（以斯帖记 4：16；以斯拉记 10：6-10）。在圣经中，绝对禁食持续时间较长的情况很少见，只有在超自然的帮助下，个人才能生存下来（出埃及记 34：28；申命记 9：9；列王记上 19：1-8）。不过，在这些情况下，经文合理地暗示了上帝的帮助。
- 部分禁食”，即限制饮食，而不是完全禁食（但以理书 1：8，12；10：3）。
- 正常禁食”，一个人在一段时间内只禁食固体食物，但不禁水（撒母耳记下 12：16-20；约珥书 1：14-16）。[注：希伯来语 “禁食”（tsuwm）的字面意思是 “不进食 ”2]。
耶稣禁食的形式是什么？耶稣可能在整个禁食期间都得到了超自然的支持。麦加维（J.W. McGarvey）在对《马太福音》第 4 章第 2 节的评论中认为，耶稣在试探中禁食是超自然禁食的一个例子，他认为 “后来他饿了 ”这句话 “意味着他的食欲在这四十天中奇迹般地暂停了 ”3。换句话说，他在四十个昼夜中并不饿，而是 “后来 ”饿了。 “4既然提到圣灵参与了试探期（《马太福音》4:1；《路加福音》4:1），那么假设其中有神迹活动也不无道理5，这与我们假设摩西在《出埃及记》34:28 中的西奈山上被上帝超自然地维持了 “四十昼夜 ”不吃不喝是一个道理6。虽然神迹拯救耶稣的说法对非《圣经》信徒来说是难以接受的，但《圣经》中充斥着超自然活动的例子（事实上，科学也要求超自然活动在过去曾多次发生过7 ）。
耶稣的禁食很可能是 “正常禁食 ”10。如果这是真的，那么假设耶稣可以在没有食物的情况下存活 40 天，这合理吗？11虽然一个人在 “舒适的环境 ”中没有水只能存活一周，12但有记录的案例表明，人们在有水但没有食物的情况下可以存活 40 天（甚至更长），13体重（尤其是脂肪含量）、基因构成、性别和年龄都会影响存活时间。14彼得-雅尼斯泽夫斯基博士写道：”一般来说，只要适当补充水分，人类似乎可以在没有任何食物的情况下存活30-40 天。饥饿的严重症状在 35-40 天左右开始出现，正如 20 世纪 80 年代贝尔法斯特迷宫监狱的绝食者所强调的那样，死亡可能发生在 45-61 天左右。在一次绝食中，麦克斯维尼两个多月没有进食，74 天后饿死。
人体怎么可能长时间不进食呢？其中一个原因是，人体在设计时就具备了在能量缺乏时调整新陈代谢的能力。17当人体将食物转化为葡萄糖，葡萄糖供应耗尽后（24 小时内），人体开始以不同的方式获取能量。首先是刺激肝脏制造更多葡萄糖。两三天后，脂肪组织成为主要能量来源，最后，身体进入酮病状态，肝脏利用脂肪酸形成酮体，为大脑提供能量。体内的脂肪酸耗尽后，身体转而以肌肉蛋白质作为主要能量来源，直到体内肌肉（包括心脏）耗尽为止。具有讽刺意味的是，最新的研究认为禁食的一般极限是 30-40 天。因此，基督 40 天的禁食不仅没有让人质疑《圣经》的准确性，而且实际上与现代研究完全吻合，为《圣经》的真实性又增添了一个证据。
尾注
1安德鲁-罗伯特-福赛特（1878 年），“‘禁食’的定义”，《福赛特圣经词典》，圣经历史网，https://www.bible-history.com/faussets/f/fasting/；“禁食”（1956 年），《国际标准圣经百科全书》，编辑：詹姆斯-奥尔（James Orr）（大急流城）。詹姆斯-奥尔 (密歇根州大急流城：埃尔德曼斯出版社), 2:1099。
2 F. 布朗、S. 司机和 C. 布里格斯 (1906),布朗-德莱弗-布里格斯希伯来语和英语词典(马萨诸塞州皮博迪：亨德里克森), p. 847; 虽然 “食物 ”一词有时也包括饮料。
3他引用了出埃及记 34:28 和列王纪上 19:1-8 作为其他类似的例子[J.W. 麦克加维(2007),《马太福音》和《马可福音》评注, 单词搜索公司]。
4另见罗伯特-贾米森、A.R. 福赛特 和大卫-布朗（2012），《贾米森、福赛特 和布朗评注》，单词搜索公司，马太福音 4:2。
5当然，如果有超自然力量帮助耶稣解决饥饿问题，就会降低耶稣禁食的意义，甚至可能降低魔鬼第一次试探的意义。
6无论 “禁食 ”是什么意思，阿尔伯特-巴恩斯引用《路加福音》第 4 章第 2 节指出，耶稣完全禁食，无论是固体食物还是固体和液体食物[阿尔伯特-巴恩斯（2014 年），《巴恩斯新约注释》，查字圣经，《马太福音》第 4 章第 2 节]。
7参阅杰夫-米勒（2017），《科学与进化论》（阿拉巴马州蒙哥马利 神学出版社），第二版。
8虽然《圣经》中不乏神迹活动的例子，但《圣经》教导说，这种神迹活动如今已不再出现[戴夫–米勒（2020），《现代神迹？神迹、说方言和圣灵洗礼今天还会发生吗？(阿拉巴马州蒙哥马利 神学出版社), https://store.apologeticspress.org/products/modern-day-miracles]。
9参阅 凯尔-巴特凯尔-巴特 (2007),看哪！神的话语》（阿拉巴马州蒙哥马利 神学出版社）。
10参阅 福塞特;劳伦·桑切斯 (2020)，”禁食到底是怎么回事？” 圣经学习工具网，一月 11,https://www.biblestudytools.com/bible-study/topical-studies/what-exactly-is-fasting-all-about.html 。
11虽然人们可能会认为 “饿了”（马太福音4：2）和 “吃了”（路加福音4：2）这两个词意味着耶稣的禁食只涉及固体食物，但这两个词偶尔也会将饮料作为禁食的对象[见 弗雷德里克-威廉-丹克 (2014),《新约圣经》及其他早期基督教文献的希英词典 , 字词搜索 中的 “ἐσθίω”]。
12兰德尔-K-帕克（Randall K. Packer）（2002 年），”没有水，普通人能活多久？科学美国人在线，12 月 9 日，https://www.scientificamerican.com/article/how-long-can-the-average/ 。
13例如，迈克尔-皮尔（1997 年），“饥饿罢工”，《英国医学杂志》（BMJ），315:829-830，10 月 4 日；皮娅-科图什、米莉娅姆-蒂尔曼、克劳斯·普舍尔（2009 年），“没有食物和饮料的生存时间”，《犯罪学档案》，224[5-6]:184-191，11-12 月。
14艾伦-D-利伯森（2004 年），”一个人在没有食物的情况下能存活多久？科学美国人在线，11 月 8 日，https://www.scientificamerican.com/article/how-long-can-a-person-survive-without-food/；安吉拉-莫罗（2020 年），”没有食物能活多久？” 非常健康网，8 月 27 日，https://www.verywellhealth.com/the-decision-to-stop-eating-at-the-end-of-life-1132033#citation-5。
15彼得·雅尼舍夫斯基（2015 年），“人类在没有食物和水的情况下能存活多久？”《医学快报》 ，https://medicalxpress.com/news/2015-12-humans-survive-food.html#:~:text=Generally%2C%20it%20appears%20as%20though，约%2045%20 到%2061%20 天。
16“特伦斯-麦克斯维尼的生命面具”（2020 年），爱尔兰国家博物馆，https://www.museum. 16 “特伦斯–麦克斯维尼的生命面具”（2020 年），爱尔兰国家博物馆，.ie/en-IE/Collections-Research/Collection/Resilience/Artefact/Test-2-(1)/578353a6-a33d-49a9-9315-d735d37948f6；“在麦克斯维尼罢工的最后几天，政府开始强行给麦克斯维尼喂食，但为时已晚，无法起到任何作用”[杰森-帕尔曼（2007 年），《特伦斯–麦克斯维尼： 纽约历史》，88[3]，纽约州历史协会，https://web. archive.org/web/20081204101849/http://www.historycooperative.org/journals/nyh/88.3/perlman.html].
17利伯森。
18莫罗；M.L. 斯坦豪泽，等.（2018），“人类饥饿时的循环代谢组，”JCI 洞察 ，3[16]:e121434，8月23日。
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