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圣经的科学预知和医学智慧

虽然《圣经》本身并不是一本科学或医学教科书,但如果上帝真的启发了《圣经》,那么《圣经》中的每一个科学或医学细节都应该是完全准确的。此外,如果全知全能的宇宙主宰真的启发了这些书籍,那么在其他非启发的古代典籍中充斥的科学和医学错误在圣经记录中应该是完全不存在的。当《圣经》谈到科学领域时,它是无懈可击的,还是包含了人们期望在古代易犯错误的人的著作中发现的错误?

《旧约》前五卷是摩西的作品,这是一个历史记录问题(Lyons and Staff, 2003)。此外,摩西在埃及文化中接受教育的故事也广为人知。事实上,即使是那些没有皈依基督教的犹太人也非常熟悉摩西接受过 “埃及人一切智慧 “教育的历史事实(使徒行传 7:22),以至于司提反在这方面的陈述完全没有争议。摩西是在当时最先进的埃及教育体系下接受训练的。有了这样的训练,如果摩西是用自己的能力和心智撰写摩西五经的话,那么在他的著作中加入一些埃及人的 “智慧 “也是理所当然的。

然而,研究一下古埃及的医疗方法和摩西五经中的医疗方法就会发现,摩西并不一定要依赖埃及人的 “智慧”(在许多情况下,埃及人的智慧包括危及生命的渎职行为)。虽然摩西五经中的一些医疗方法与古埃及文献中的相似,但摩西五经中明显没有埃及人著作中那些有害的弊端。摩西写下了有史以来最先进、最完美的医学处方。此外,摩西所记录的有关以色列民族健康和医疗福祉的每一句话,理论上仍然可以实施,并且完全符合现代医学在病菌传播、流行病控制、公共卫生以及其他一系列医学和科学发现方面所了解到的每一个事实。

古埃及人因其在医学领域的进步而在古代世界享有盛誉。马森吉尔博士指出,”埃及是古代世界的医学中心”(1943 年,第 13 页)。据古代历史学家希罗多德记载,在玛代波斯帝国时期,大流士国王的做法是 “让一些埃及医生坐诊,他们在自己的专业领域享有极高的声誉”(3.129)。因此,尽管《圣经》中的医疗实践可以与其他古代文化的医疗实践进行比较,并发现其完美无瑕的优越性,但将其与杰出的埃及文化的医疗实践进行比较,足以证明《圣经》在这一领域的超自然优越性。

它能治愈你–如果它没有先杀死你的话

在详细介绍埃及医药知识的古代文献中,《埃伯斯纸莎草纸》是最重要的资料来源之一。1872 年,一位名叫乔治·埃伯斯的德国埃及学家发现了这本纸莎草纸(纸莎草纸的名称即来源于此)(《古埃及……》,1930 年,第 1 页)。纸莎草纸包含了大量据称可以治疗、增强和预防疾病的药方。”纸莎草经》中总共记载了 811 种处方,其形式包括药膏、膏药和膏药;鼻烟、吸入剂和漱口水;药水、糖果和药丸;熏蒸剂、栓剂和灌肠剂”(第 15 页)。在数以百计的处方中,可以发现一些弊大于利的恶心疗法。例如,在题为 “如何拔出肉里的刺 “的一节中,开出了一种由虫血、鼹鼠和驴粪组成的药方”(第 73 页)。[S.I.麦克米伦和 大卫·斯特恩医生指出,驴粪 “含有破伤风孢子”,”一个简单的肉刺往往会导致人死于锁喉症(2000 年,第 10 页)”。帮助治疗皮肤病的药方包括:”猪的牙齿,猪的牙齿,猪的牙齿,猪的牙齿,猪的牙齿,猪的牙齿,猪的牙齿: “猪的牙齿、猫的粪便、狗的粪便、萨姆油、植物浆果,捣碎后作为膏药涂抹”(《古埃及……》,1930 年,第 92 页)。其他各种药方的配料包括 “孩子的干粪便”(第 98 页)、”猪粪”(第 115 页)和 “农夫的尿”(第 131 页)。一种防止毛发生长的配方包括蜥蜴粪便以及牛、驴、猪、狗和鹿的血(第 102 页)。必须指出的是,埃及医学中的一些处方和药方确实是有用的,但有害的药方和成分却给现代读者眼中的整个埃及医学蒙上了一层令人作呕的不可信的阴影。

正如医学博士 S.E.马森吉尔 所说:

早期的埃及医生大量使用药物。他们的药物是早期文明中常见的那种;在大量纯粹迷信的物质中,只剩下一些有效的药方。他们使用鸦片、壁虱和其他植物物质,也使用排泄物和尿液。据说,他们用忠实妻子的尿液来治疗眼睛疼痛(1943 年,第 15 页)。

此外,埃及人似乎是最早提出 “好的、值得称赞的脓液 “这一概念的人之一(麦克米伦和 斯特恩,2000 年,第 10 页)。由于 “感染是好事 “以及 “感染产生的脓液是受欢迎的效果 “的观念,”善意的医生通过故意感染伤口杀死了数百万人”(第 10 页)。不用说,现代读者不会愿意成为古埃及诊所的病人!

五经中的处方

诚然,《旧约全书》的前五卷并不完全是用来列举医方的。它们不是古代的医学教科书。然而,这些书确实包含了许多关于卫生、检疫和其他医疗程序的规定,这些规定将管理以色列民族的日常生活。这些著作中完全没有其他古代文明规定的有害疗法和成分。事实上,摩西五经所展现的对细菌和疾病的理解,是许多 “现代 “医学在成书后 3500 年才掌握的。

血液 生命之液

血液一直是一种奇特的物质,其巨大的奥秘和功能尚待充分探索。二十一世纪的医生们输血、抽血、分离、包装、储存、运输和销售血液。尽管现代科学家还没有完全揭开血液的全部奥秘,但他们已经发现血液是生命的关键。如果没有这种 “生命之液”,人类和动物就无法流通身体生存和繁殖所需的氧气和蛋白质。红细胞中的血红蛋白将氧气输送到大脑,大脑则利用这些氧气控制整个身体。没有氧气的大脑就像没有汽油的汽车或没有电力的电脑。血液使人体的所有功能成为可能。

过去,由于不了解血液的价值,一些 “有学问 “的人做出了悲惨的事情。例如,在中世纪,甚至直到十九世纪,医生都认为有害的 “蒸汽 “进入血液会导致疾病。因此,人们给发烧和其他疾病的患者使用水蛭,试图吸出含有这些蒸汽的血液。此外,人们还打开肘部上方的静脉和动脉,给病人的手臂放血,以排出受污染的血液。美国第一任总统乔治-华盛顿就是死于这种错误的医疗热情。关于华盛顿之死的目击者描述说,他得了感冒,为了治好他的病,医护人员给他放血;”静脉被打开了,但没有任何缓解”(《乔治-华盛顿之死》,2001 年)。

在放血这种致命做法出现之前的几千年,上帝就已经告诉人类,血液确实是生命的关键。摩西在《利未记》第 17 章第 11 节中写道:”因为肉体的生命在血中”。

今天,我们完全理解摩西所说的 “肉体的生命在于血 “的真实性。但像摩西这样的古代牧羊人是如何知道这些信息的呢?只是幸运的猜测吗?摩西怎么会在近 3500 年前就知道 “生命在血液中”,而科学界和医学界的其他人却花了几千年(和成千上万条生命!)才掌握这一真理?旧约》显然没有制定与血液有关的不当医疗程序,这充分说明了它在医学上的准确性。

细菌、产热和《圣经》中的卫生条件

医生麦克米伦(S.I. McMillen)和大卫-斯特恩(David Stern)在他们的著作《没有这些疾病》(None of These Diseases)中讨论了上帝为以色列儿童制定的许多卫生规则在今天仍然适用。为了说明他们的观点,他们讲述了伊格纳茨-塞梅尔维斯的故事。

1847 年,一位名叫伊格纳茨-塞梅尔维斯的产科医生是奥地利维也纳一家医院的病房主任。许多孕妇住进了他的病房,但其中 18% 的人从未退房。在塞梅尔维斯病房接受治疗的每六名孕妇中,就有一人死于分娩热(Nuland,2003 年,第 31 页)。尸检结果显示,他们的皮肤下、胸腔里、眼窝里等处都有脓液。塞梅尔维斯对他的病房以及全欧洲其他类似病房的死亡率感到痛心。努兰指出,澳大利亚、美洲、英国、爱尔兰以及几乎所有其他建立了医院的国家都有类似的死亡率(2003 年,第 41-43 页)。如果妇女使用助产士接生,那么死亡率仅为 3%左右。然而,如果她选择使用当时最先进的医疗知识和设备,她的死亡几率就会大大增加!

塞梅尔维斯想尽一切办法来遏制这场大屠杀。他将所有妇女侧卧,希望能降低死亡率,但没有任何效果。他想,也许是神父深夜敲响的钟声吓着了妇女,于是他让神父悄悄地走进去,但死亡率还是没有下降。

他一边思考着自己的难题,一边看着年轻的医科学生执行例行任务。每天,学生们都会对死去的母亲进行解剖。然后,他们会在一碗血水中冲洗双手,用共用的毛巾擦拭干净,并立即开始对仍然活着的妇女进行内部检查。努兰对这种做法评论道 “因为他们似乎没有理由在来第一分区之前洗手(除了表面上的洗手)或换衣服,所以他们既没有洗手,也没有换衣服”(2003 年,第 100 页)。作为二十一世纪的观察者,想到这种做法居然发生在当时的 “现代技术 “机构中,不禁令人震惊。哪个头脑正常的医生会接触死人,然后对活着的病人进行检查–而不首先采取某种最低限度的卫生措施来杀灭病菌?但对于十九世纪中叶的欧洲人来说,细菌几乎是一个陌生的概念。他们从未见过病菌,更无法预测其破坏潜力。根据他们最流行的许多理论,疾病是由 “大气条件 “或 “宇宙碲影响 “造成的。

塞梅尔维斯命令病房里的每个人每次检查后都要用氯溶液彻底洗手。三个月后,死亡率从 18% 降至 1%。塞梅尔维斯有了惊人的发现。在由医学博士兼历史学家谢尔温-努兰撰写的有关塞梅尔韦斯的书的封面内页上,写着这样一段文字

人们之所以记住伊格纳克-塞梅尔维斯,是因为他提出了 “医生在检查病人之前必须洗手 “这一现在已司空见惯的观念。在十九世纪中期的维也纳,这是一个颠覆性的想法。随着产褥热死亡人数的激增,塞梅尔维斯发现医生自己也在传播这种疾病(2003 年,封面内页)。

是塞梅尔维斯有了突破性的发现,还是他只是 “重新发现 “了一些圈内人多年前就知道的东西?在塞梅尔维斯生活的近 3300 年前,摩西曾写道 “凡接触死尸的人,七日内必不洁净。他要在第三天和第七天用水洁净自己,然后他就洁净了。但如果他不在第三天和第七天洁净自己,他就不洁净。” 细菌并不是 1847 年的新发现;《圣经》中早在大约公元前 1500 年就记载了防止细菌传播的措施。

洁净之水

《民数记》第 19 章中列出的 “洁净水 “的成分也与本次讨论有关。将《旧约》中的指示与《新约》中对这些行为的解释进行比较,就会发现古代的一些禁令主要是象征性的。例如,吃逾越节的羔羊时,不能折断它的骨头。这象征着基督的献祭,祂的肋旁被刺穿,但即使在死后也没有像通常那样被打断双腿(约翰福音 19:31-37)。

《旧约》中有这样的象征意义,重要的是我们不要忽视《旧约》中那些具有实用价值的指示,它们证明了律法写作背后的主脑。《民数记》第 19 章中就有这样的指示,其中要求以色列人准备 “洁净水”,用来清洗接触过死尸的人。

乍一看,洁净水像是迷信药水制作的大杂烩,其中包括红母牛的灰、牛膝草、香柏木和大红。但这种配方与 “辟邪 “的象征性药水相去甚远。恰恰相反,洁净水的配方在今天看来是《圣经》精妙之处的绝佳例证,因为这个配方不亚于生产抗菌肥皂的程序。

当我们逐一研究其中的成分时,就会发现每种成分的价值。首先,考虑一下红母牛和雪松的灰烬。大多数小学生都知道,这个国家的先驱们不能去最近的超市购买他们喜欢的个人卫生用品。如果需要肥皂或洗发水,他们就自己动手做。在这种情况下,他们发明了各种肥皂配方。碱液肥皂是最常见的肥皂之一。如今,几乎任何人都可以通过在互联网上快速搜索,轻松获得碱液肥皂的配方(见 “肥皂制作”,注释)。各种碱液肥皂配方显示,要获得碱液,通常需要将水倒入灰烬中。从灰烬中倒入的水含有一定浓度的碱液。高浓度的碱液对皮肤有很强的腐蚀性和刺激性。事实上,它是许多用于疏通下水道的现代化学混合物的主要成分之一。在稀释浓度较高的情况下,它可以用作极好的去角质剂和清洁剂。如今,许多公司仍在生产碱液肥皂。令人惊奇的是,摩西曾指示以色列人准备一种混合物,其中包括碱液稀释溶液。

此外,”净水 “中还加入了牛膝草。牛膝草含有杀菌的百里酚,与我们今天在某些品牌的漱口水中发现的成分相同(McMillen 和 Stern,2000 年,第 24 页)。牛膝草油仍然是一种很受欢迎的 “治疗油”,而且价格不菲。一个网站在列举牛膝草的功效时指出 “叶子中含有一种杀菌、抗病毒的油。叶子上生长着一种能产生青霉素的霉菌。泡水服用可镇静祛痰,治疗感冒、支气管炎和痰多”(见 “牛膝草”)。

净化水 “中的其他成分也具有显著的功效。混合物中的雪松木油很可能具有多种治疗功效。一个介绍各种精油的网站指出 “雪松木具有驱虫和防腐的功效,长期以来一直被用于储藏柜。以精油的形式用于人体,它具有防腐、收敛、祛痰(清除呼吸系统中的粘液)、抗真菌、镇静和杀虫的作用”(”水疗精油”,2005 年)。另一个网站更具体地介绍了雪松的有益特性:

西洋杉树叶和树枝实际上富含维生素 C,正是因为它们在预防或治疗坏血病方面的功效,西洋杉才被称为生命之树。此外,最近的研究表明,从西洋杉(Thuja occidentalis)或东方杉(Thuja plicata)(东方杉的一种-KB)中提取的提取物确实具有抗病毒、消炎和抗菌的功效。一组德国研究人员在 2002 年报告说,用雪松叶、酒精和水配制的提取物能抑制 A 型流感病毒的繁殖,而一组日本研究人员发现,西部红雪松提取物能有效治疗湿疹(Frey, n.d.)。

值得注意的是,这些关于洁净水中的雪松、牛膝草和碱液等成分的有益特性的信息并非来自《圣经》。大部分信息只是来自化妆品和治疗研究。

最后,以色列人还被指示在混合液中加入 “朱红”,这很可能就是朱红羊毛(见希伯来书 9:19)。在混合物中加入羊毛纤维会使这种混合物成为 “古代的 Lava® 肥皂”(McMillen 和 Stern,2000 年,第 25 页)。

在人们正式研究哪种清洁方法最有效之前的几千年,在美国先驱们调制出碱液之前的几千年,在我们最先进的医科学生还不了解细菌理论之前的几千年,摩西就已经指示以色列人调制出了一种非常有效的肥皂配方,如果在维也纳的医院等医疗机构中使用得当,这种配方确实可以挽救成千上万人的生命。

检疫

早在现代医学了解和规定隔离措施之前,摩西就详细说明了防止病菌从尸体传播到活人身上的措施。但是,《旧约》的记载为医学领域增添了另一种极为有益的做法,它详细描述了活人应隔离的疾病。《利未记》中列出了大量的疾病和以色列人接触病菌的方式。患有大麻风等疾病的人被要求 “独居 “在 “营外”(《利未记》13:46)。如果有病的人接近没病的人,他要 “捂住胡子,喊叫:’不洁净!不洁!不洁!”(13:45)。(13:45). 值得注意的是,捂住胡须可以防止患者口中的唾液和喷雾在空气中自由传播,就像咳嗽时捂住嘴一样。

关于这种检疫做法,S.E. Massengill 在他的《医学与药学素描》一书中写道:

然而,古代希伯来人在预防疾病方面取得了真正的进步。摩西的教诲,如《旧约祭司法典》所体现的,包含了现代卫生的两个明确概念–清洁的重要性以及通过隔离和检疫控制流行病的可能性(1943 年,第 252 页)。

关于《旧约全书》中的检疫规则所隐含的对传染的理解,麦克格鲁 在《医学史百科全书》中指出: “传染的概念在古典医学传统中是陌生的,在希波克拉底的大量著作中也找不到它的踪迹。然而,《旧约全书》中却蕴含着丰富的传染病学思想,尤其是关于麻风病和性病的思想”(1985 年,第 77-78 页)。在这里,《旧约全书》再次展示了令人惊叹的精确医学知识,这些知识超越了撰写《旧约全书》时已知的人类智慧。

食物消费法则

《旧约全书》前五卷中列举的食物法规已经过饮食和病理研究领域资深专业人士的仔细研究。事实证明,这些规定与现代科学对健康和疾病预防各方面的理解不谋而合。

1953 年,大卫-马赫特(David I. Macht)在《医学史公报》(美国医学史协会和约翰-霍普金斯医学史研究所的出版物)上发表了一项广泛的研究,测试了《利未记》第 11 章和《申命记》第 14 章中所列动物肉的毒性。马赫特的方法是将某种幼苗(白羽扇豆)放入《圣经》中被列为洁净和不洁净的各种动物的新鲜肌肉汁液中。这种方法当时被用来研究正常人与癌症患者的血液对比(1953 年,第 444 页)。马赫特指出,他的研究结果揭示了 “不仅对医学研究者,而且对古代《圣经》文学研究者都很有意义的数据”(第 445 页)。

他的一些结果确实令人感兴趣。例如,他会将在正常溶液中生长的幼苗作为对照组,然后将该组幼苗与放置在各种肉汁中的幼苗进行比较。然后,他会记录在肉汁中生长的种子与在正常情况下生长的种子的百分比。例如,将秧苗放入牛的肉汁中,种子的生长率是放入普通生长液中的 91%。绵羊肉汁中种子的生长率是普通溶液中对照组种子生长率的 94%。小牛肉汁中的种子生长率为 82%;山羊肉汁中的种子生长率为 90%;鹿肉汁中的种子生长率为 90%。由于这些动物嚼过草并且有分蹄,因此在利未记 11 章和申命记 14 章中被列为洁净的动物:

耶和华对摩西和亚伦说:”你们要对以色列人说:’在地上一切的牲畜中,这些是你们可以吃的: 在牲畜中,凡分蹄的、有蹄的、嚼草的,你们都可以吃'”(利未记 11:1-3)。

然而,在对几种不洁动物进行研究后发现,它们的毒性水平明显更高,而幼苗的生长水平却低得多。在正常生长条件下,猪肉汁中的幼苗生长率仅为对照组的 54%;兔子为 49%;骆驼为 41%;马为 39%。这些针对大型哺乳动物的研究结果表明,《圣经》中关于洁净与不洁净的划分可能与这些动物肉汁的毒性有关。

马赫特对鸟类也进行了类似的研究,他发现《圣经》中干净鸟类(如鸽子和鹌鹑)的提取物能使幼苗生长 93% 和 89%,而不干净鸟类(如红尾鹰(36%)和猫头鹰(62%))的提取物毒性更强。正如摩西所说 “这些鸟你要当作鸟中可憎的,不可吃,因为是可憎的:鹰、鹫、鵟、鸢、猎鹰的种类;乌鸦的种类;鸵鸟、短耳鸮、海鸥、鹰的种类”(《利未记》11:13-19)。其他研究还包括几种不同的鱼。圣经》中关于吃鱼的规定是,以色列人可以吃任何有鳍和鳞的鱼(申命记 14:9)。那些没有鳍和鳞的水生物则不能吃(14:10)。关于他对鱼类毒性的研究,马赫特写道:

特别令人感兴趣的是用从多种鱼类身上提取的肌肉汁液和血液溶液进行的实验。迄今为止,已对 54 种鱼类的肉提取物的毒性进行了研究。结果发现,有鳞片和鳍的鱼类的肌肉提取物几乎无毒 [鲱鱼-100%;梭鱼-98%;鲥鱼-100%-KB],而无鳞片和鳍的鱼类的肌肉提取物对白羽扇豆幼苗的生长有剧毒(第 446-448 页)。

即使在五十多年后的今天,马赫特的研究仍然具有重大意义。他通过严谨的研究得出结论

上述观察结果证实了作者作为一名医生(医学博士,约翰霍普金斯大学,1906 年)在调查过程中反复留下的印象。约翰斯-霍普金斯大学,1906 年)、实验生物学家(实验生物学与医学学会会员)和希伯来文学博士(耶希瓦大学,1928 年)的身份进行的调查中,给作者留下的印象是:《圣经》中关于自然、自然现象和自然历史的所有典故,无论是以事实陈述的形式,还是以隐喻、比喻、寓言或其他托辞的形式,无论是从字面上还是从形象上看,都是正确的….。《圣经》中的数据与生物科学和物理化学科学中的许多现代甚至最新发现之间有着非同寻常的一致性,我相信每一个认真研读《圣经》的人都会赞同艾萨克-牛顿爵士的断言,即 “上帝的圣经是最崇高的哲学”。我在《圣经》中发现的这种真实性标志比任何地方的亵渎历史都要多”(第 449 页)。

然而,有些人对马赫特的研究结果提出了质疑。马赫特之前在 1936 年和 1949 年所做的研究与他 1953 年的研究结果不一致。但有几个令人信服的理由可以接受马赫特 1953 年的研究。首先,马赫特 1953 年的研究可能只是更加精细,程序更加易懂。正如人们所期望的那样,在科学领域,研究通常会随着时间的推移而不断改进。其次,马赫特是一位知名度很高的医生,资历丰富。他在 1936 年和 1949 年的研究成果已经发表,而且很容易获得。然而,尽管他之前的研究已经发表,约翰-霍普金斯研究所却认为发表他 1953 年的研究是可以接受的,这就表明 1953 年的研究包含了更多的方法和/或信息,可以推翻之前的研究。第三,马赫特在 1953 年论文中描述的程序相当简单,很容易复制。但是那些质疑马赫特研究的人在 1953 年之后也没有提出可以否定马赫特研究的实验数据。如果他在 1953 年的研究程序存在错误,那么只需做几个简单的实验就能证明这一点。但目前还没有任何反驳马赫特的实验数据。

基于这些原因,马赫特博士的研究结果有助于捍卫《圣经》的启示和早在摩西时代就非常准确的医疗程序。但是,《旧约》中关于食物消费的规定的有效性当然不能仅仅依靠马赫特 1953 年的研究。摩西饮食法的有益性和保护性还可以得到更多的证实。

鳍和鳞

如前所述,摩西律法关于食用水生物的标准是这些生物必须有鳞片和鳍(《利未记》11:12)。这条禁令非常有益,因为许多没有鳞片和鳍的海洋生物都存在许多问题。

河豚

河豚有鳍,但没有鳞片。因此,根据《旧约》的规定,河豚是不能食用的–这对以色列人来说是幸运的。河豚的卵巢、肝脏和其他器官中可能含有毒素,这种毒素具有很强的毒性和致命性。这种毒素被称为河豚毒素,被认为 “比氰化物致命1250倍”,比可卡因强16万倍。少量河豚毒素就能杀死 30 个成年河豚(迪利安,2005 年)。河豚听起来很奇怪,但在世界各地,特别是在日本和其他远东国家,河豚都被当作一种美味佳肴。河豚被称为 “河豚鱼”,由经过认证的持证厨师烹制。毒素可以被成功去除,使食物可以食用,但这一过程往往会出现意外。一些研究河豚的人说,这是美食鉴赏家版的俄罗斯轮盘赌。由于食用河豚的极端危险性,向日本天皇提供河豚是非法的!摩西律法中关于食用鱼的规定可以帮助以色列人避免食用危险的河豚,以及食用其他有毒海洋生物(如某些水母、海葵和章鱼)所带来的危险。

贝类

虽然现在贝类可以食用,但食用生蚝等烹饪不当的贝类会有固有的危险。美国食品和药物管理局制作了一份长达 12 页的小册子,警告人们生吃或半熟牡蛎的危险(”卡洛斯的悲剧……”,2003 年)。在这份小册子中,食品及药物管理局警告说,有些生牡蛎含有弧菌。关于这种危险的细菌,小册子指出:

牡蛎有时会被自然产生的弧菌污染。被弧菌污染的牡蛎无法通过嗅觉或视觉检测出来,它们看起来和其他牡蛎一样。生吃含有弧菌的牡蛎对患有肝病、糖尿病、肝炎、癌症和 HIV…. 等疾病的人非常危险。因生吃受污染的牡蛎而感染弧菌的人中,50%会死亡(2003 年)。

美国食品和药物管理局表示,如果牡蛎烹饪不当,食用牡蛎可能会致命。因此,对于一个诚实的观察者来说,摩西禁令的智慧是显而易见的。在正确处理和准备食物的程序难以实现的时代,最好的办法就是避免食用可能受污染的食物,尤其是在无法通过嗅觉或视觉检测到污染的情况下。

爬行动物与沙门氏菌

在《利未记》第 11 章中,摩西将爬行动物列入了不洁动物名单。很明显,爬行动物不是嚼草的、用蹄行走的动物,因此根据《利未记》11:3,它们不属于可食用的洁净动物。但为了让以色列人明白,摩西特别提到了爬行动物,如大蜥蜴、壁虎、巨蜥、沙爬虫、沙蜥和变色龙(利未记 11:29-31)。在列举了爬行动物之后,紧接着又写道 “死了的爬行动物,凡摸它们的,直到晚上都是不洁净的”(11:31)。

有趣的是,与大多数哺乳动物相比,爬行动物携带沙门氏菌的几率要高得多,尤其是那些在旧律法中被列为洁净的爬行动物。疾病控制中心曾多次警告人们有可能通过爬行动物感染沙门氏菌。莉安·麦克劳德在总结疾病控制中心 2003 年的报告时指出,疾病控制中心估计每年有超过 7 万例人类感染沙门氏菌的病例与处理爬行动物和两栖动物有关(2007 年)。疾病预防控制中心建议,有五岁以下儿童的家庭不应饲养爬行动物作为宠物。此外,虽然猫和狗等其他动物也会传播沙门氏菌,但 麦克劳德 指出:

高达 90% 的爬行动物是沙门氏菌的天然携带者,它们携带爬行动物特有的菌株,但爬行动物不会出现任何疾病症状。虽然许多宠物都可能携带沙门氏菌,但爬行动物(显然还有两栖动物)的问题在于它们携带沙门氏菌的频率如此之高。谨慎的做法是假定所有爬行动物和两栖动物都可能是沙门氏菌的潜在来源(2007 年,后加)。

鉴于这些证据,莫萨禁止食用或处理爬行动物尸体的谨慎性显而易见。

更令人感兴趣的是,爬行动物沙门氏菌污染甚至可以在不接触爬行动物的情况下发生。如果人接触到接触过爬行动物的东西,细菌就会传播。爬行动物和两栖动物兽医协会(ARAV)发表了这样的声明: “沙门氏菌很容易从爬行动物传播给人类。当人类将手放在口中接触过爬行动物粪便的物体(包括食品)时,就有可能受到感染”(”沙门氏菌……”,2007 年)。

当把 ARAV 的这一声明与《利未记》11:32-47 中的禁令进行比较时,《旧约》规定的惊人准确性再次得到证实。

他们死了以后,他们身上所落的任何东西都是不洁净的,无论是木头、衣服、皮或麻袋,不管是什么东西,只要在上面做工,就必须放在水里。直到傍晚,都是不洁净的,然后才是洁净的。任何陶器,若有水落在里面,你都要打碎;里面所盛的,都是不洁净的;在这样的器皿里,任何可吃的食物,若有水落在上面,都成了不洁净的;任何可喝的饮料,都成了不洁净的(利未记 11:32-34)。

读完《利未记》11:32-34,似乎有一位微生物学家与摩西一起解释了避免沙门氏菌和其他细菌从爬行动物传播给人类的完美程序。摩西怎么可能准确地制定出如此精确的规定,而这些规定却掩盖了他对细菌的深刻理解?一个诚实的读者必须得出这样的结论:他得到了神的帮助。

蝙蝠与狂犬病

摩西特别禁止以色列人吃蝙蝠(《利未记》11:19)。蝙蝠经常携带狂犬病,这一事实证明了这一指示的明智性。的确,许多动物都容易感染狂犬病,但蝙蝠尤其如此。根据美国急诊医师学会的记录,1992 年至 2002 年间,在美国因狂犬病死亡的 26 人中,有 24 人死于蝙蝠传染的狂犬病(”人类狂犬病……”,2002 年)。在描述这项研究的《科学日报》文章中,”马里兰州银泉市沃尔特-里德陆军研究所的医学博士、公共卫生硕士罗伯特-V-吉本斯回顾了 24 例人类患蝙蝠狂犬病的病例”。根据他的研究,他建议 “如果与蝙蝠发生直接接触,公众应寻求紧急治疗,以预防狂犬病”(”人类狂犬病……”,2002 年)。摩西关于避免接触蝙蝠的建议与现代研究完全吻合。上帝通过摩西传授给我们的超人智慧再一次得到了认真研读《旧约全书》的人的认可。著名考古学家 W.F. 奥尔布赖特在比较《摩西五经》中详细列出的洁净和不洁净动物清单时指出,在其他古代文明中,”我们在任何精心制作的楔形文字动物或仪式禁忌清单中都找不到像这样合乎逻辑的分类”(1968 年,第 180 页)。

实例 猪肉消费

《旧约》中最著名的食品法规之一就是禁止食用猪肉(利未记 11:7)。仔细研究,这一禁令体现了《圣经》中关于洁净和不洁净动物的律法的价值。在摩西时代,适当的食物准备和烹饪条件并不总是存在。事实上,人们几乎不知道在准备食物时需要将某些未煮熟的食物,尤其是肉类,与其他食物分开。某些肉类如果生吃或未煮熟,就更有可能携带寄生虫和其他有害细菌,从而感染最终消费者(这里指人类)。

由于猪是食腐动物,几乎什么都吃,因此当它们吃其他动物尸体时,往往会吃进寄生虫和细菌。这些寄生虫和细菌可以,而且经常会在猪的肌肉组织中栖息。完全煮熟肉类可以杀死这些有害生物,但不完全煮熟肉类则会造成许多有害影响。R.K.哈里森列举了几种因摄入烹饪不当的猪肉而导致的疾病或其他健康问题。他指出,猪通常是绦虫 猪带绦虫 的宿主。感染这种寄生虫会导致全身出现小肿瘤,包括皮肤、眼睛和肌肉。此外,这些肿瘤还会影响大脑,导致癫痫抽搐。此外,人类吃了未煮熟的食物会感染毛滴虫病(毛滴虫病),被猪污染的水也会感染称为粒细胞埃希球虫的带绦虫病。此外,猪还会传播导致弓形虫病(一种影响神经系统的疾病)的微生物(哈里森,1982 年,第 644 页)。

由于有关寄生虫和病原体的知识更加详尽,现代读者越来越意识到食用生猪肉或未煮熟的猪肉的危险性。事实上,在杂货店购买的大多数猪肉都含有硝酸盐和亚硝酸盐,这些物质被注入肉中,以阻碍有害微生物的生长。但摩西和以色列人并没有这些现代知识。摩西在 3000 多年前记录的食品法规怎么会包含对疾病控制的如此准确的理解呢?奥尔布赖特指出:”多亏了摩西律法中的饮食和卫生规定……在后来的历史中,犹太人在这方面比所有其他同类种族和宗教群体都具有巨大的优势”(1968 年,第 181 页)。

割礼

《创世记》中记载,上帝拣选了亚伯拉罕和他的后裔,使他们成为 “特殊 “的民族,与其他民族区别开来。上帝与亚伯拉罕所立的约包括一个有形的 “记号”,这个记号将在亚伯拉罕子孙后代中执行。根据经文,上帝说

你们中间满八天的人,你们世世代代的男孩子,无论是在你们家里生的,还是用钱从不是你们后裔的外国人那里买来的,都要行割礼。在你们家里生的和用你们的钱买来的,都要受割礼,这样我的约就在你们的肉身中,成为永远的约。未受割礼的男婴,就是包皮里的肉没有受割礼的,这人要从他的民中剪除,他违背了我的约 (创世记 17:12-14)。

因此,与亚伯拉罕及其后代所立的约将不可磨灭地印刻在每个男婴的肉体上。

《圣经》中包含的这种医疗和外科手术做法为《圣经》文本的医学敏锐性提供了另一个极好的例证。需要注意的是圣经中割礼的两个重要方面。首先,根据现代医学的研究,割礼可以减少患某些疾病和感染的几率。儿科医生多萝西-格林鲍姆就包皮环切术对健康的益处指出 “从医学角度讲,包皮环切术有益健康,因为它能大大降低男孩,尤其是一岁以下男孩尿路感染的发病率。儿科政策声明中引用的一些研究报告称,未行包皮环切术的男童尿路感染率是行包皮环切术男童的 10 到 20 倍。她进一步指出,性传播疾病更容易在未行包皮环切术的男性中传播(2006 年)。此外,包皮环切术几乎消除了患阴茎癌的机会。在一篇题为 “包皮环切术的益处 “的文章中,文中写道: “新生儿包皮环切术几乎消除了[阴茎癌-KB]的风险”,”阴茎癌几乎完全发生在未接受包皮环切术的男性身上”(莫里斯,2006 年)。[注:莫里斯的著作之所以特别引人关注,是因为它带有进化论的倾向,绝非为了支持对圣经记录的信仰而撰写。]

为了鼓励婴儿实施包皮环切手术,我们不仅可以收集到一系列对健康有益的信息,而且《圣经》中规定实施包皮环切手术的日期也极为重要。百科全书式的著作《霍尔特儿科学》至今仍是有关儿童护理、儿科疾病和其他与儿童有关的健康问题的最有影响力的著作之一。这部近 1500 页的著作由小L·埃米特·霍尔特于 1896 年首次撰写,历经数次修订,直到 1953 年才完成,是当时 “现代 “医学的集大成之作。从第十二版第 125 页开始,有一节的标题是 “新生儿出血性疾病”。该部分所包含的信息详细介绍了新生儿偶尔发生的自发性出血,有时会对大脑等主要器官造成严重损害,甚至导致死亡。在有关这种出血原因的讨论中,作者指出,出血过多主要是由于凝血酶原水平降低,而凝血酶原水平降低又是由于维生素 K 水平不足。

《霍尔特儿科学》以图表的形式说明,新生儿体内可用凝血酶原的百分比从出生当天正常值的 90% 左右下降到离开子宫后第三天的 35% 左右。第三天后,可用凝血酶原开始上升。到孩子出生后的第八天,可用凝血酶原水平约为正常值的 110%,比第一天高出约 20%,比孩子一生中的可用凝血酶原水平高出约 10%。这些数据证明,第八天是进行包皮环切术等大型手术的最佳时机。

摩西是如何知道如此详细的新生儿出血数据的呢?有人认为,早期的希伯来人对新生儿进行了广泛的观察,以确定手术的最佳日期。但这种想法并没有什么价值。麦克米伦和斯特恩指出:

现代医学教科书有时认为希伯来人对出血倾向进行了仔细观察。然而证据是什么呢?每 200 个婴儿中最多只有 1 个会发生严重出血。要确定最安全的割礼日,就必须进行仔细的实验,观察数千例割礼。亚伯拉罕(一个居住在沙漠中的原始游牧民族)能做到这一点吗(2000 年,第 84 页)?

事实上,如此惊人的医学准确性是无法用古代世界人类的聪明才智来解释的。如果割礼是唯一一个如此准确的例子,而希伯来文中又充满了错误的、有害的医疗处方,这样的解释也许还说得过去。但事实上,整部《旧约全书》所包含的医疗方法在第三世界国家仍然有用,而且没有一个处方出现错误;神的监督仍然是唯一合理的答案。

结论

实际上,关于《旧约全书》惊人的医学准确性,可以写出整整一本书。医学博士麦克米伦和斯特恩就在他们极其有趣的《无病》一书中做到了这一点。许多医生将摩西的医嘱与有效的现代方法进行比较后,都认识到《旧约圣经》文本的惊人价值和洞察力。马赫特医生曾写道:”希伯来经文中的每一个字都是精心挑选的,蕴含着宝贵的知识和深刻的意义”(马赫特,1953 年,第 450 页)。希伯来经》中所列举的医疗实践当然也是如此。事实上,在人们完全理解《圣经》的意义之前的几千年,《圣经》中就已经有了准确的医疗方法,这为《圣经》的神授灵感提供了极好的证据。

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